Ricette Confetture e Conserve

Marmellata di limoni

Preparazione della confettura marmellata di limoni Per ottenere un ottimo risultato occorrono 3 giorni di lavorazione. 1. Il primo giorno lavate asciugate e tagliate i limoni in fettine...

Cuori di Carciofi

Preparazione dei Cuori di Carciofi Pulire i carciofi riducendoli a cuori. Portare ad ebollizione l’aceto ed il vino insaporendo con sale. Ad ebollizione avvenuta tuffare i carciofini...

Marmellata d’Uva

Preparazione della Marmellata d’Uva Sgranare i grappoli d’uva e farli cuocere per circa un’ora; passare al setaccio la polpa eliminandone i semi. Portare quindi a...