Ricette Torte

Torta di pere speziata di pepe e cannella

Preparazione della Torta di pere Sbucciare le pere e tagliarle a tocchetti. Mettere in una terrina la farina, le uova, lo zucchero, il limone, il sale, l’olio, 1/2 bicchiere di...

Torta di carote

Preparazione della torta di Carote Grattugiare le carote crude; tritare le mandorle con il mixer; montare a neve gli albumi; incorporare quindi tutti gli altri ingredienti sbattendo...

Torta di patate e prosciutto

Preparazione della ricetta Torta di patate con prosciutto Sbucciare le patate e tagliarle a fette sottilissime. Vi consiglio, per questa operazione, di usare un affetta tartufo. A lavoro...

Torta di Mele

Preparazione della torta di Mele Con una frusta elettrica o in una planetaria montare insieme la margarina e lo zucchero,poi aggiungere le uova e mescolare per 2 minuti.aggiungere le...

Torta di Noci e Cioccolato

Preparazione della Torta di Noci e Cioccolato Tritare le noci, montare a neve gli albumi ed incorporare tutti gli altri ingredienti. Sbattere bene. Ungere una teglia, versare l’impasto...

Torta di Castagne

Preparazione della ricetta Torta di Castagne Lessare le castagne in acqua leggermente salata per circa 2 ore. Passare al setaccio le castagne cotte, aggiungere quindi le mele grattugiate...