Preparazione dei Cucchiteddi Passare, poco alla volta, la polvere di mandorle con lo zucchero al mixer. Disporre la miscela ottenuta su di una spianatoia e formare una fontana dentro...

Preparazione dell’insalata Lavare bene la rucola, tagliarla a julienne e metterla in una insalatiera con i chicchi di mais ed il il pecorino tagliato a scaglie. Condire questa...